about födelsedagen

För två dagar sedan fyllde jag 24 år! Det var en fin dag med väldigt vårigt väder. Jag gick promenad i HellyHansen-fleece och solbrillor. Det var härligt och vitsipporna hade slagit ut. Åt så mycket goda grejer. Gjorde extra omsorgsfull frukost till mig själv med raw chokladpudding och saffransscones. Bakade min favorit- rödbetskaka med choklad från Green Kitchen Stories. Gjorde den med äppelmos istället för ägg och hade sojagrädde plus hallon till. Så blev det en jättegod och vegansk tårta! En annan bra grej med just den kakan är att den aldrig blir torr. Den är typ som vin; blir godare och godare ju längre den får stå (okej inte riktigt men ni fattar). Den liksom ”sätter sig”.

På kvällen gick vi ut med familjen och käkade på Kao’s på Föreningsgatan i Malmö. Det fanns så mycket kul, kunde knappt välja men tog till sist en salladstacos med jackfruit plus massor av goda tillbehör. Och fläderläsk! (<3) Längesen jag åt så god mat!! From nu mitt favvoställe, måste dit och käka allt på menyn i vår. Anyway, jag fick presenter och fick hänga med hela familjen och det var bäst. Alla fick god mat och vi hade det mysigt och jag var jätteglad för den dagen.

Och tack tack alla som grattade mig på något sätt! Känner mig för tillfället tåris av att ha så mycket fina människor omkring mig. Det är bästa känslan som finns! PUSS <3

 IMG_4002IMG_4004

Jemima Kirke

6c623cb590353f28b91bf7045e4817ae 27636fc274f273b2514e4c6210b2902d

Alltså vet inte hur det är med er men jag känner: karaktärsutvecklingen av Jessa i GIRLS säsong 5??? ÄLSKAR den. Och Jemima Kirke med för den delen. Hon är cool, New York och alltid snygg. Så fin klädstil. Plus målar karaktärsfulla fantastiska porträtt. Ser fram emot att se mer av henne framöver.

det är måndag

Jag vet inte vad som hänt med mitt weekly inlägg om utsnitt ur böcker. Det har liksom blivit lite slappt? Men så är det ibland. Just nu läser jag en Klas Östergren-bok som heter Twist, gillar Klas Östergren! Men har inte något stoff att ge er så ni får detta smarta som George Harrison sagt en gång, gillar honom också.

 

c091dd764469b7235ad71f08766d9e75

april i bild

Fredag och ny månad. Kör en repris på förra månadens lista a la utmaningen från Sussi.

8e799405a74498f28cff08dbcf400018

PLAGG: har en tröja som ser ut lite som den på bilden. Lär väl mysa runt i den en månad till.

41e1ee604176ea37695b97014bd1ac98

FRISYR: löst och ledigt. Är så avis på Siri Barjes (aka OliveHummer) långa fantastiska hår. *sparar ut*

Processed with VSCOcam with f2 preset

MATRÄTT: pasta med jättemycket olika våriga grönsaker och lite örter och nötter eller frön. Denna pastan kommer faktiskt från Siri Barjes blogg. Hon gör magisk mat generellt, ser alltid så sjukt god och fin ut.

c1c4014fb3b354c70cedb11d59c65e28

BLOMMA/ VÄXT: är sugen på att köpa lite suckulenter till fönsterbrädan! men de lär får trängas med alla tusen små sticklingar av elefantöra som just nu finns där.

c063dc9f3746bbc6fa74392d13aef162

FÄRG: målarfärg! Tänkte loppa en stol och måla om den. Tycker det är skitsnyggt med enkla stolar i starka färger. Typ ett rustikt bord med klarröda stolar, mmmm

176ae258ac48b844d3c326397055b0d9

CITAT: fint att tänka så. Ingen stress, livet är långt.

bananbröd och mandelkakor

IMG_3954 IMG_3955

Idag var jag hemma ledig efter påskens jobb på konstrunda. Har pratat och träffat SÅ mycket människor så kände att jag behövde göra något praktiskt och tyst idag. Hängde i köket hela förmiddagen. Bakade bananbröd pga superinspirerad av Julia. Jag är lite receptanarkist så jag hittade på lite efter hand. Och sorry för självgodheten men himmelskt!! Det är ju dessutom ganska nyttigt i min värld så vill dela med mig.

Gjorde också nöttoppar! Min älsklingskaka, favorit på jobbet om somrarna. Lite sega inne i och ren nötsmak. Men ja vi hade bara lite hasselnötter så jag tog mandel istället och la till lite kanel och apelsin. Använde mors mandelkvarn, det var så kul?? Den är jättefin i blå emalj, tror det är gammelfarmors gamla till och med. Good things last. När jag var klar satte jag mig i solen med brillor och läste bok, drack kaffe. Här kommer receptbeskrivningen i två delar:

BANANBRÖD (1 stort)

Mixa ihop med stavmixer: 3 mogna bananer, ca 1 dl äppelmos och ca 1/2 dl honung.

Smält 50 g smör tillsammans med lite kardemumma och kanel. Låt det svalna.

Rör i smöret tillsammans med 1 ägg i bananröran.

Häll också i 1 dl grovt mjöl (jag tog graham för vi hade det, tänker att fullkornsdinkel eller annat funkar lika bra), 3 dl vetemjöl, en stor näve valnötter som du hackar lite, ca 1/2 dl blå birkes (alltså frön som finns på frallor), en liten nypa flingsalt och viktigt: 1/2 tsk bikarbonat och 2 tsk bakpulver.

Blanda allt till en jämn smet. Häll i en brödform eller sockerkaksform som du preppar med smör och birkesfrön. Strö lite på toppen också, jag tog lite havregryn med. Sen baka i ugn, 200 grader, ca 20-30 min. Kolla med en sticka eller gaffel så det inte är geggigt i mitten.

Jag käkade mitt med jordnötssmör på. Tänker att det är ett bra fikabröd eller som frukost.

MANDELTOPPAR (ca 15 st)

Kör 200 g mandel (jag hade lite hasselnötter som jag blandade med) i matberedare eller mal det i en mandelkvarn om du nu äger en sådan eller lyckats ärva/loppa en.

Smält 50 g smör som du låter svalna och blandar i tillsammans med 1 ägg, 1 dl råsocker, 2 tsk kanel och skalet från en apelsin.

Blanda det väl, går bra med händerna. Forma sen 15 bollar och tryck i en hel mandel i varje. Grädda ca 15-20 min i 175 grader. Håll koll så de inte blir för hårda (men de ska få lite färg).

 

Så nu har jag bra vardagsfika för ett tag framöver! Älskar eftermiddagsfika, måste ha kaffe. Dessa grejerna funkar för det tycker jag: lite söta men ändå med nyttiga bra grejer i.

jag var bara inte gjord för dessa dar

Det är mycket i den här världen som kan göra att hjärtat ömmar. Jag har tänkt på en grej som egentligen är ganska personlig för mig, men som jag tänker att de flesta lever med. Det har tagit mig some time att förstå. Och kanske förstår jag det nu för att den är mer frånvarande än förut: känslan av att inte tycka om mig själv såsom jag är nu.

Det är ett jävla gissel att ha sådana tankar, speciellt för tonårstjejer tror jag. Tidsmässigt är min distans inte så lång till den perioden, men känslomässigt växer den sig större. Jag försöker rensa bort trista tankar från den lite varje dag, knäppa hål på dem en efter en. Det går långsamt men det är nog också bra på sitt vis. Någon dag är de nästan helt försvunna.

Det där med att aldrig vara tillräckligt bra; utseendet, prestationerna, personligheten, materiella saker och sen vidare i oändligheten. För det är ju oändligt man når aldrig fram. Och det är inte roligt att leva så, en ständig hetsjakt framåt till något som inte finns som man aldrig kommer få.

Om det känns som att det är livsavgörande med ytliga grejer så tar jag det nu som ett tecken på att det är något utanför mig själv som det är fel på. För bara i en ytlig meningslös värld är de sakerna viktiga. Och en sån värld vill jag inte leva i så då är jag hellre en riktig människa. Det handlar inte om en själv, det handlar om det runtomkring. Men när man är yngre typ tonåring kan man inte flytta på sig lika lätt. Man har inte makten över sitt eget liv. Vill säga det till alla tonårstjejer: det är inte du. Flytta dig så fort du kan! För det finns bättre platser, där du får plats. Och träna på att skita i det som brusar utanför dig.

Häromdagen kollade jag i min Photo Booth, har en ganska gammal dator och hittade gamla foton på mig själv. Ett där jag hade shorts och ett korsettlinne. Det var så fint (!!) men jag minns att jag tyckte då att jag inte dög och att jag aldrig tog på mig de där kläderna när jag skulle iväg. Vart jag nu skulle. Jag vågade inte. Men jag kan känna ömhet inför hur jag var då. Vill bära med mig den känslan, använda den och känna så för mig själv nu. Inte vara otillräcklig i stunden, för att några år senare inse att jag inte alls var det. Vi är oss själva lika mycket hela tiden. Det känns långt in så bra att jag förstår det för det mesta nu.

rubrikreferens/ min favorit by Håkan Hellström

ta hand om er själva och varandra. Krama det sista ur påsken. Ni är bäst, puss!

Första ramslöken

IMG_3930IMG_3929

Ska berätta för er om igår för hade en så bra dag. Plockade ramslök med farmor och farfar (<3333)! Alltså mina känslor när jag plockar saker i naturen? Känner mig väldigt upprymd och självständig, som om jag skulle kunna överleva en eventuell apokalyps. I somras plockade jag blåbär otroligt intensivt i en vecka, flera timmar åt gången lyssnandes på pod. Ville plocka allt, kunde knappt sluta. Finns fortfarande kvar av dem i frysen. Det var iallafall min första ramslöksjakt ever. Ramslök är lite som spenat men smakar som något mittemellan purjolök och vitlök. Tänker pesto, sallad, örtolja, paj och torkad krydda. Gjorde middag: champinjon- och ramslöksrisotto med fänkål i citron och olivolja. Plus lite rostade hasselnötter och extra ramslök. (recept ur huvudet, säg till om ni vill veta det så skriver jag ett inlägg!) Anyway: rekommenderar en vända ut i skogen! Det är skönt att lägga en halv dag på att plocka ramslök ibland. Nästan lite rebelliskt.

flyttar ut

IMG_3917IMG_3912

I fredags hade jag projektavslutning! Hurra. Det var mycket tid vid datorn på slutet i kombination med prestationskrav och mindre av alla andra saker man behöver för att fungera som normal person. Känner mig lite matt så ska kurera mig lite. Ska försöka vara ute massor. Har haft så himla många bra utomhusstunder på senaste?? Konstigt med tanke på att min tid nästan uteslutande spenderats i ritsalen/i sängen/vid köksbordet med min dator i knät. Våren hann komma under tiden. Känner mig löjligt inlevelsefull med årstiderna nuförtin; myste mig igenom julen och nu har det liksom transformerats till någon slags harmonisk vårpepp. Okej. I fredags såg himlen ut som på bilden, något man vill bada i. Och förra söndagen promenerade jag med ma och pa på ekoparken vid Christinehof och fikade ute för första gången. Det var ändå lite kallt trots sol och långa skuggor, fick dricka kaffet fort.

Mmm nu börjar livet, ut och njut.

Simone Weil

Det har varit lite si och så med läsningen på senaste; har haft för mycket att göra så tid och energi har inte räckt till. Men jag har läst några sidor i Simone Weils Att slå rot. Hon var en fransk-judisk filosof i början av 1900-talet. Hon blev inte särskilt gammal, levde 1909-1943, och ska enligt Albert Camus ha varit the only great spirit of our time. Jag sprang över ett citat av henne som jag använde mig av i mitt designprojekt: ”The vulnerability of precious things is beautiful because vulnerability is a mark of existence”. Det var fint och sant. Fick panikbegär att läsa hennes böcker (hon hann skriva några) så lånade en på biblioteket men har som sagt inte hunnit så långt. Nu tänker jag att inget i livet kommer vara detsamma när jag är klar med den, high hopes. Läste lite på bussen häromdagen så då hittade jag detta, utan vidare analys. Idag får saker hänga löst.IMG_3839

 

ett litet hej

IMG_3884

jag har egentligen massor av kul att blogga om men har massor av allt annat också, pga deadline på projektkurs i nästa vecka, så därför är det radioskugga här. Men hej! Åkte hem till ma och pa några dagar för att jobba. Så igår behövde jag lite foton till min affisch, gick ut och letade vertikaler i landskapet. Hittade det. Himlen var blå!! Ljuvligt väder, gick en långpromenad. Annars har jag mest jobbat och vilat om vartannat. Gjort semlor typ så. En vecka kvar på kursen och snart vår heja heja!